Женский клуб Вивиана, женский журнал он-лайн

Продукты:

40 гр. подсолнечного масла, 1 луковица, 1 морковка, 300 гр. свежих шампиньонов, 1 стакан гречки.

Приготовление:

Лук и морковь мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле в глубокой сковороде,  шампиньоны порезать выложить добавить к луку и потушить 15-20 минут, гречку отварить в кастрюле и добавить к грибам, все перемешать посолить, добавить сушеную зелень и потушить еще пару минут.